טבעוני

כופתאות שומשום שחור - מה יש לא לאהוב?

פרש רולס ויטנאמי - כמה פשוט, ככה טעים

גאה להציג: ממרח צ'ילי תאילנדי שכיף לבשל איתו

פאי עיירה שלווה ונוחה. כיף להיות תייר בפאי.

מתכון ירק מטוגן. מאכל רחוב ידוע

פסטיבל העיר העתיקה פימאי ולינה בקורט - נקון רטשסימה העיר הקרובה.

קישור לאתר של "התרמוס הסיני" – בלחיצה על התמונה. כשאי אפשר לצאת סתם כך, לשוק ולקנות – כדאי לתכנן מראש ולזכור ולהשרות את פולי הסויה, לילה לפני… ספל חלב סויה חם, תוצרת עצמית בעזרת מכשיר "תרמוס סיני". יש לשרות את פולי הסויה לילה קודם. לשטוף. להוסיף מים ולהכניס למכשיר הסויה. והנה אני, כמו מליוני אסייתים,

יושבים ביפנית קטנה במרכז MBK. מסתבר שרבות ממסעדות בנגקוק, אימצו תפריט צמחוני, לשמחתי. הטרנד הטבעוני העולמי- עושה את שלו. לידנו סינים מתקתקים את האוכל במקלות, בזריזות מגניבה להתקנא ואילו אנחנו , אימצנו את השיטה התאית . בעזרת המזלג מעמיסים על הכף ואז אוכלים, כמו גדולים. בלי לההשקיע מאמץ בלכידת האוכל. ותאמינו לי, ניסיתי

בהודו, מלון צמחוני, כפר צמחוני, עיר צימחונית, זה כלל לא מעורר תהייה, אבל מלון צמחוני בצ'אנג מאי תאילנד? בטיול האחרון שלנו, יחד, בצ'אנג-מאי (לעת עתה)  שנת 2014 – בחרתי את המלון הזה בשם המוזר : גרין טייר האוס . הופתעתי כל כך מלמצוא מלון צמחוני, ככה פתאום. ועוד נכתב בביקורות על המלון, כי המזרונים נוחים ביותר.